调酒专业

2017-01-12

　　调酒师培训内容：

　　调酒师全科班

　　（1）职业道德、调酒概述、酒的分类、名酒产地、口味、特点。酒吧英语、酒水、饮料知识、成本核算、各种鸡尾酒的调制、酒吧用具的使用与保养、酒水与食物搭配、各种酒水、饮料出口规范等,加送水果拼盘制作。

　　（2）1、蒸馏酒；2、配制酒；3、利口酒；4、酒吧的组织；5、酒吧的产品推销；6、酒吧服务标准及程序；7、鸡尾酒的装饰物；8、操作技能训练；9、名酒品尝；10、水果拼盘制作；11、交际和服务礼仪；12、调制鸡尾酒；

　　花式调酒师

　　1、单瓶分解动作60个以上；2、套路动作2套以上；3、一瓶一壶调酒；4、一瓶一壶切酒；5、两瓶成套动作2套；6、三瓶动作5套；7、四瓶动作2套

　　调酒师全科班学费：1800元。花式调酒师学费：3200元。

　　确保学员学成后可独立开店。

　　长年招生，随到随学。

　　每天早上八点半到下午四点，随到随学，确保学员在学习过程中亲手操作。

　　地址：沈阳市铁西区小六路54-1铁百附近贵和小学对面即是。

　　联系电话：024-88903527

　　邮编：110023

　　沈阳站：坐地铁到铁西广场站下车，铁百附近贵和小学对面即是。

　　沈阳北站：铁百附近贵和小学对面即是。

　　学校附近所通汽车：103路、129路、134路、135路、141路、149路、201路、207路、216路、237路、239路、240路、266路、268路、283路、295路、501路、铁西新区1线、161路、162路到铁西百货站下车，铁百附近贵和小学对面即是。